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庫(kù)存管理方法有哪些

  庫(kù)存管理方法有哪些?目前在許多門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中存在著庫(kù)存方面的諸多問(wèn)題,嚴(yán)重影響了門(mén)店的庫(kù)存管理實(shí)現(xiàn)合理化和盈利能力的提升。那么庫(kù)存有效管理的方法有哪些呢?

庫(kù)存管理方法有哪些

  店鋪庫(kù)存管理方法:

  第一,做好庫(kù)存管理需制定科學(xué)合理的訂貨流程

  門(mén)店對(duì)商品檔案及時(shí)維護(hù)和更新,做好商品排面量的參數(shù)設(shè)定,以保證訂貨數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。門(mén)店在日常訂貨時(shí),依據(jù)計(jì)算公式得出訂貨數(shù)據(jù),部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)訂單每日審核,以保證訂單的合理性,滿(mǎn)足每日訂貨需求。

  第二,做好庫(kù)存管理需做好各項(xiàng)報(bào)表處理

  業(yè)態(tài)所屬門(mén)店目前有完善的異常報(bào)表處理流程,門(mén)店?duì)I運(yùn)部門(mén)按照綜合業(yè)務(wù)定期下發(fā)的報(bào)表進(jìn)行跟蹤處理,做好基礎(chǔ)工作。通過(guò)零銷(xiāo)售、高庫(kù)存、無(wú)坪效等報(bào)表都是能幫助門(mén)店更加合理的管控門(mén)店的庫(kù)存情況。透過(guò)基礎(chǔ)報(bào)表數(shù)據(jù)可以了解門(mén)店整體品項(xiàng)的銷(xiāo)售情況,并根據(jù)銷(xiāo)售及時(shí)調(diào)整商品的品類(lèi)結(jié)構(gòu),及時(shí)采取有效的促銷(xiāo)手段,加快門(mén)店的庫(kù)存周轉(zhuǎn)。

  第三,做好庫(kù)存管理需做好品類(lèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化

  規(guī)范門(mén)店的SKU數(shù),做好新品引進(jìn)、陳列及舊品淘汰工作,使商品結(jié)構(gòu)更加合理化。通過(guò)優(yōu)化商品品類(lèi)組合,能夠更好的帶動(dòng)客流,提高聚客能力,提升門(mén)店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的同時(shí)鞏固門(mén)店在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

  第四,做好庫(kù)存管理需制定盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃

  門(mén)店除了執(zhí)行公司一年三次盤(pán)點(diǎn)要求以外,還應(yīng)對(duì)高值商品、易短少及易損耗商品進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn),以了解商品的實(shí)際庫(kù)存,避免虛庫(kù)存情況的發(fā)生,及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)調(diào)整,保證訂貨數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。發(fā)現(xiàn)庫(kù)存較大的商品及時(shí)聯(lián)系采購(gòu)及供應(yīng)商做出調(diào)整,降低庫(kù)存,提高商品的周轉(zhuǎn)。

  第五,做好庫(kù)存管理需做好庫(kù)存商品的分類(lèi)管理

  要利用“周轉(zhuǎn)快的商品分散保管,周轉(zhuǎn)慢的商品盡量集中保管”的方式,以壓縮流通環(huán)節(jié)庫(kù)存,有效利用保管面積,簡(jiǎn)化庫(kù)存管理。突出重點(diǎn),兼顧一般,減少管理成本和庫(kù)存量,消除庫(kù)存積壓和斷貨現(xiàn)象,提高經(jīng)濟(jì)效益和服務(wù)水平。

  隨著市場(chǎng)和管理的規(guī)范,當(dāng)今超市間的競(jìng)爭(zhēng)已不僅僅局限于慘烈的無(wú)原則的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),更主要的是通過(guò)科學(xué)化的管理,壓低產(chǎn)品成本,使企業(yè)進(jìn)入良性發(fā)展軌道。旺店通管理軟件,利用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)客戶(hù)關(guān)系高效管理,以消費(fèi)者為核心,全周期精準(zhǔn)客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo),全渠道訂單管理和高效供應(yīng)鏈協(xié)同,支持新零售轉(zhuǎn)型的門(mén)店管理系統(tǒng)。


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